שמן זית 

בצל קצוץ 

חצי דלורית  מגוררת 

גרגירי תירס מופרדים מ3 קלחים 

4 כוסות מים 

מלח

פלפל 

כוסברה קצוצה 

מטגנים את הבצל ומוסיפים את הדלורית  ואת גרגרי התירס. מכסים במים ומביאים לרתיחה. טוחנים במעבד מזון. זורים את הכוסברה הקצוצה. להגיש חם או קר.