תבנית אינגליש קייק: 

• 2 ביצים שלמות  
• 3/4 כוס סוכר  
• 1/2 כוס שמן קוקוס  
• 3/4 כוס קמח  
• 1/4 כף קינמון  
• 2 גזרים מגורדים  
• 2 כפות אגוזי מלך  
• 2 כפות צימוקים כהים  
• 1 כפית שטוחה אבקת אפייה 

אופן הכנה:

מחממים תנור מראש ל180 מעלות.
מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים את השמן.
מוסיפים את יתר המרכיבים ושמים בתבנית משומנת ואופיים כחצי שעה.