2 עגבניות בשלות חתוכות לרבעים

3 מלפפונים

עלים טריים של זעתר

בצל סגול

קרעי פיתה קלויה

עלים מצרור סרפד

סומאק

מלח פלפל

שמן זית

מיץ למון

מערבבים את כל המרכיבים לסלט עונתי וטרי